西胡芦炒肉的做法

原料

西胡芦半个, 西红柿适量, 猪肉适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 盐适量, 糖适量

步骤

1 西胡芦和西红柿我就放了1半,五花肉我提前拿开水放八角煮了10多分在洗干净了

2 姜切丝,蒜拍开,葱忘记拍了呵呵

3 锅里面加油,放五花肉爆香

4 爆的差不多有点黄在放葱和姜爆香

5 放切碎的西红柿进去翻炒,要炒的西红柿基本没有颗粒了,就完全出来味道了

6 现在放葱进去炒几下提香

7 在放西胡芦进去炒均匀在放盐和1点点糖就可以了

8 来张成品图吧,色香味都有了,而且没有味素哦

小技巧

西红柿斜刀切碎,全过程大火爆炒


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