萝卜丝米粉汤

原料

材料:白萝卜200克,干米粉100克,小油豆腐12块,香菇贡丸8粒,红葱酥2大匙. 调味料:盐1小匙,白胡椒粉1/4小匙.

步骤

1.干米粉以温水泡软,白萝卜削皮后切成粗条,贡丸切半备用. 2.将白萝卜、油豆腐和贡丸放入鸡高汤中,再继续煮3分钟后,放入红葱酥盖锅煮至滚沸时,放入米粉,加入盐和白胡椒粉调味即可完成.


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