原料

香菇50克, 黑木耳30克, 胡萝卜1根, 猪肉100克, 豆腐干3块, 油适量, 盐少许, 味精少许

步骤

1 黑木耳泡发洗净,鲜香菇洗净切块,胡萝卜洗净切片,肉洗净切片放少许生粉拌匀,豆腐干洗净切块

2 起油锅

3 放入肉片煸炒1分钟

4 放入胡萝卜煸炒

5 放入香菇黑木耳煸炒3分钟

6 最后放入豆腐干煸炒

7 放少许盐煸炒

8 然后放点水煸炒2分钟

9 最后放少许味精翻炒,出锅装盘