原料

南瓜菜一斤, 皮蛋2个, 蒜蓉适量, 红椒丝适量

步骤

1 这是洗好了的。。。。

2 锅里放水，放点盐和猪油烧开后把菜倒入沸腾的水里煮

3 煮熟后捞起

4 锅内放猪油烧开后放肉末炒香

5 放皮蛋、蒜蓉和椒丝炒几下

6 放水，放点盐

7 慢慢把汤汁煮白

8 汤汁淋在菜叶上，上汤南瓜叶就好了