原料

培根3片，高丽菜250公克，蒜仁2瓣，沙拉油2大匙，米酒1小匙，盐1/4小匙

步骤

1.培根用清水洗过切小片；高丽菜洗净切小片；蒜仁切片备用。 2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片和培根片，放入作法1的高丽菜炒熟，再淋上米酒加盐调味炒匀即可。