原料

豇豆半把, 火腿肠1根, 生抽2勺, 醋1勺, 糖少许, 盐少许, 鸡精少许, 麻油半勺

步骤

1 豇豆切成长节

2 锅中水烧开，放入盐，煮沸，让入豆角，煮3-5分钟即可

3 煮好后倒掉热水，放入凉水

4 码盘

5 将所有调料调好，浇在豆角上

6 即可开吃

7 侧面

小技巧

豆角要多煮一会，豆角本身有毒