香干炒西芹的做法

原料

西芹适量, 香干适量, 五花肉适量, 盐适量, 生抽适量

步骤

1 西芹

2 除去茎丝,叶,折成寸段,洗净待用

3 金华兰溪有名的五香豆腐干

4 洗净香干,切粗丝

5 猪五花肉切成小粒,入锅

6 熬出油,成油渣

7 这时倒入香干翻炒

8 然后倒入西芹,盐,生抽翻炒至入味

9 炒好的香干西芹

小技巧

香干很香,无需添加其它调料


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