笋干一包, 五花肉300g, 盐适量, 老抽适量, 鸡精适量
1 玉兰尖一包（一般超市都有卖）拆开洗净，五花肉洗净切薄片待用
2 炒锅烧热，下切好的五花肉翻炒至两面金黄
3 加入玉兰尖翻炒约两分钟
4 加入适量盐，酱油，清水半碗，翻炒均匀后，盖上锅盖中火焖煮5分钟
5 加入适量鸡精，装盘