原料

圆白菜一颗, 葱, 姜, 蒜, 干辣椒段, 花椒, 酱油, 陈醋, 白糖, 精盐, 鸡精

步骤

1 圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。

2 在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒；下圆白菜片煸炒。

3 加些酱油，少许陈醋、白糖、精盐、鸡精，调好味，炒几下即可出锅。

4 步骤不是太复杂，但味道却也不差哦！