梭子蟹500克, 油适量, 盐少许, 葱少许, 姜少许, 黄酒适量, 生抽少许
1 梭子蟹
2 洗净切块
3 锅里加油
4 放入梭子蟹煸炒
5 放入黄酒煸炒
6 加盐煸炒均匀
7 加水放入葱和姜烧5分钟
8 加入生抽调鲜,煸炒2分钟出锅装盘