咖啡千层旦糕

原料

材料, 牛油450g, A:蛋王10粒, 炼乳1罐(小), kaya1罐(中等), B:面粉280g, 发粉1荼匙, C:蛋白10粒, Sugar100g, 打打粉半茶匙, 香草精1茶匙, D:Nescafe3汤匙, coffee flavour1茶匙, 可可paste四分之一茶匙

步骤

做法

1:打白牛油加A打到光滑。

2:将 c打起松白加1中拌均匀,同时拌入B中拌均匀。

3:将面糊分2份份加香草精分3份,另一份加D拌均匀分3份。4:一层蒸香草精面糊蒸熟第二层蒸咖啡面糊就这样重复为止。


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