酸辣蕨根粉

简介

蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物, 蕨根粉既可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。比起粉条粉丝来说,口感差不多,但是更有营养。 一次不能泡太多,很出数的一道菜。 夏天吃凉菜,爽口又爽心。

原料

蕨根粉 50克, 红辣椒 两个, 大蒜 三瓣, 油 两勺, 米醋 三勺, 味极鲜 一勺, 糖 一勺

步骤

1坐一锅开水,把蕨根粉煮到没有硬芯,放到凉水中过凉。沥干凉水。

2辣椒切末、蒜切末,放到煮好的粉上。油烧热后,泼到蒜末和辣椒上。把调料中的酱油、醋、糖、盐调到一起。

3把调料中浇到粉上。拌匀后就可以吃了。


相关菜谱

  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉
  • 豆豉酸辣蕨根粉
  • 凉拌酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨粉
  • 酸辣蕨根粉@我舟
  • 爽口凉菜-酸辣蕨根粉
  • 鸡丝酸辣蕨根粉
  • 酸甜蕨根粉
  • 酸爽蕨根粉
  • 蕨根粉
  • 敲好吃的‘酸辣蕨根粉’!
  • 健康美味自制酸辣蕨根粉
  • 酸辣蕨根粉 ------ 夏季开胃佳品