简介

莲蓬是夏天最喜欢的小零食，剥莲蓬本身就是件消磨时光的趣事，剥出来的莲子可以直接吃，也可以煮甜汤，脆甜清润。嫌莲心苦，多数还是浪费了，留几根和著茉莉和白毫银针泡上一杯，未尝不可养心安神。

原料

新鲜莲心 3-5根, 茉莉花 4朵, 白毫银针 3克

步骤

莲心、茉莉、白毫银针放入杯中，取95摄氏度左右开水冲泡即可。