简介

正宗的潮州牛肉丸，真心美味

原料

番茄 两个, 姜末 适量, 香菜 适量, 生抽 少许, 盐 适量, 芝麻油 适量, 白胡椒粉 适量, 牛肉丸 随意

步骤

1西红柿用筷子插插起来在煤气火上面转几圈，轻松去皮

2切成丁

3锅里放油加入姜末适量炒香

4下番茄炒一会

5加适量盐

6生抽适量

7加水煮开

8放入牛肉丸

9同时把香菜和葱花切好

10盖上锅盖煮十分钟以后，待汤汁浓后撒入香菜

11滴几滴芝麻油

12装盘后撒点白胡椒粉欧了