白酒圣女果煮海鲜

简介

白酒抗氧、贝壳类含多种矿物质和维他命、虾更有助补肾壮阳。

原料

青口(海虹) 6只, 鱿鱼        1只, 扇贝   6只, 中虾 6只, 橄榄油 2勺, 圣女果 6粒, 蒜蓉 2勺, 柠檬汁 1勺, 香菜 1棵, 白酒 盐 适量

步骤

1青口、带子洗净;中虾剪去须脚,以牙签挑去虾肠;鱿鱼洗净,去衣,切圈/件;圣女果切半

2烧热锅,下油炒香蒜蓉,放进所有海鲜,挤进柠檬汁,撒上香菜及圣女果煮滚

3下白酒以中火继续煮约5-8分钟,加盐调味即可


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