皮皮虾, 酱油, 姜, 蒜头, 辣椒, 葱
1蒜头辣椒切成小块，姜切成丝。葱切成段
2热锅后倒入油（比较多，炒出来的海鲜比较好吃）
3姜辣椒蒜头一起倒入锅爆香
4蒜头表面呈焦黄色后，把虾姑倒入锅里翻炒
5虾姑表面变成红色之后，倒入一茶杯酱油。4分之一碗的水。盖上锅中小火焖
6几分钟后水蒸发得差不多了，放入葱提味。翻炒翻炒就可以出锅了
7那个虾姑里面的汤汁用来浇饭很美味哦
这个很简单的。