黄油柠檬虾

原料

海虾, 柠檬, 黄油, 洋葱

步骤

1海虾去头留壳,在后背划一道去掉沙线后洗净。

2拭干水分,加入料酒、盐、糖和少量辣椒面腌制。

3把半只柠檬挤出果汁,另外半只切成小块。洋葱切碎。

4用平底锅小火把黄油划开,加入洋葱碎炒出香味。

5把虾放入锅中,煎至两面变红。

6出锅前淋入柠檬汁,加入柠檬块翻炒一下,装盘


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