简介

这道小迷你窝窝头，就算俺做的忆苦思甜饭吧，哈哈，喜欢粗粮的你，一起来吧！做法非常简单哈。

原料

玉米面 100克, 小米面 100克, 白糖 30克, 牛奶 140克左右

步骤

1把玉米面、小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团

2盖上湿布，让面团醒10分钟

3把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子

4拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中

5上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可

小技巧

1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。 2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。