病号粥-感冒

简介

冬天到了,感冒也随之而来。生病的时候总是没有胃口。想吃热粥,热面,即有味又暖暖的!大家可以尝试一下!

原料

大米或香米 适餐适量, 香菇 3朵, 小白菜 20根, 橄榄油 2小勺, 姜丝 可根据口味适量,建议去寒多放, 盐 少许

步骤

1米淘好后,清水泡半小时至1小时

2水开后,下米。一直不停搅拌

3搅拌至米变松软后,(大概10-12)分钟。再放香菇搅拌,再5分钟后放小白菜。点少许盐,再小火文3分钟后,放姜丝

4放盐与姜丝后,1分钟后出锅

小技巧

依个人口味,可适当点少许香油


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