简介

1.懒人电饭锅饭，照片拍得不美丽，可是焖饭很美味噢 2.以前看了很多菜谱，不过这个是自制，应该是有吸取前人经验，不过实在记不清了，一并致谢。

原料

泰国香米（一般米也可）, 香菇, 土豆, 胡萝卜, 香肠, 咖喱块（咖喱粉）, 盐, 香油, 酱油（老抽）

步骤

1根据食量淘米，浸泡半小时

2土豆、胡萝卜、香菇、香肠切丁

3在电饭锅底部平抹一层香油防止粘锅

4将米倒入电饭锅内，加入适量开水（一厘米左右），调入咖喱块、盐和酱油，放入菜丁和香肠丁，搅匀。

5米饭煮好后再焖15分钟左右。完成。

小技巧

1. 使用咖喱块量比较好控制，咖喱粉也OK 2.倒入开水比较容易将咖喱块等调味料融化，煮饭时间也会缩短。 3.一定要控制水量！我头几次都弄成了汤饭T T 4.如果是即食香肠可以在煮饭快结束的时候放入，偷懒的话就一起丢进去啦~ 5.蔬菜类选择随意，喜欢什么都可以放，不过不耐煮的蔬菜可以晚点再放入，避免过软过烂。