杏鲍菇 1个, 木耳 1小把, 腊肉 半条, 胡萝卜 1根, 青蒜 3棵, 生抽, 鸡粉, 蚝油 半汤匙
1木耳洗净浸泡3小时
2腊肉切片蒸熟
3杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段
4热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜
5蚝油、生抽调味，即可出锅
私房话：腊肉、蚝油、生抽都有咸味，盐可不放