简介

春季里呀百花开，小区的玉兰花、迎春花、桃花、樱花都开了，特别漂亮。菜市场里很多新鲜的春季蔬菜，买一把空心菜尝尝，一捆7块，够贵呢！早餐炒的，很快手。真嫩呀！

原料

空心菜 1把, 大蒜 5瓣, 盐 适量

步骤

1空心菜洗净，切段。大蒜去皮，切碎。

2炒锅热油，下蒜末煸香。

3下入空心菜翻炒，加盐调味，翻炒均匀出锅。