培根卷金针菇&可乐鸡翅

简介

步骤图片没拍下来,本人第一次做这个..手忙脚乱的...见谅...第一次些步骤,废话挺多的..见谅..

原料

金针菇 一小把(卷八个), 培根 4片(可切一半), 鸡翅中 6个, 可乐 100ml, 酱油 10ml, 水 50ml, 花生油 10ml, 牙签 8根

步骤

11、首先可以先白水煮鸡翅,放一点盐巴。 等鸡翅煮熟的时间我们可以卷金针菇了~ 2、切根后把金针菇洗净,然后撕开~便于卷培根。 3、取出4个培根,切一半。

21,像图片上那样卷起来,然后用牙签固定住。 这个时候鸡翅应该半熟了,捞到一边~ 2,拿出平底锅(有烤箱的童鞋可以用烤箱,有微波炉的也可以用微波炉)到一点点油,等油熟了,放培根卷的金针菇。 3,要反复的来回翻,不要让它糊了。 4,看金针菇熟了在摆在盘子上。什么调料都不用放,因为培根本身就咸的在放就咸死了...

31,煮鸡翅的汤不要扔掉,可以加点别的菜熬个汤也是很美味的。 2,往锅里到一点点油,油熟后放鸡翅来回翻滚炒,倒点酱油跟可乐还有白水比例是1:2:1,大概这个样子,然后熬到剩一点点汁的时候关火摆盘~ 大功告成!


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