简介

如果把香菇饺子放到猪肚汤里，味道就更加香了。。

原料

饺子皮 若干张, 肉馅 1000克, 香菇 900克, 酱油, 葱, 猪肚汤 （可有可无）

步骤

1把香菇洗净，切成碎，与肉馅混合后使劲剁碎。

2往饺子皮里放半勺香菇肉馅，对折并延边捏紧。（自己想吃多少包多少）这时，往锅里倒水，开火直至沸腾。

3把包好的饺子放入沸水中。 这时，你可以往碗里把酱油和葱放了。（如果可以的话，往碗里倒些鲜美的猪肚汤，那就完美了。）

4最后，把煮熟的饺子放到碗里，等没那么烫的时候，就可以尝这喷香的香菇饺子了。

小技巧

酱油适量，有猪肚汤最好