芝士炸猪排，空气炸锅菜，简单快手。菜谱和图片来自篱笆云海，放这里以便随时借鉴。介意秒删。
猪排芝士 随意, 鸡蛋面包粉 看着办, 空气炸锅 一个
1猪排洗干净，修掉骨头和肥油边，修下来的骨头碎肉，留着下次熬汤
2用黄酒，盐，稍稍腌一会儿，把芝士片夹在大排里，牙签固定。
3沾蛋液，把面包粉按上去，买这种黄色的面包粉，炸出来颜色会比较好看。
4炸篮里涂少许油，180度预热3分钟，放入猪排，刷少许油。180度10分钟，中间翻次面。看到猪排颜色略深，并开始冒油，就可以了。
5 装盘出锅，切开看看，有肉汁有乳酪，猪排香酥，芝士肥美