鸡腿冬瓜调理汤

原料

鸡腿 1只, 冬瓜, 胡萝卜, 姜, 盐, 鸡精, 水, 料酒

步骤

1将鸡腿洗净沥干,在鸡腿肉上划几刀,冬瓜切片,胡萝卜切丁姜切片备用。

2用料酒和腌鸡腿5分钟,鸡腿放进锅里 放水没过鸡腿 大火烧开 改小火煮10分钟 放入冬瓜中火煮10分钟放入盐   冬瓜胡萝卜小伙再炖10分钟左右,待胡萝卜和冬瓜变软。

3出锅前放少量鸡精即可。

小技巧

少油,少盐,少糖健康饮食,此汤不放油,冬瓜与鸡肉搭配清热利尿 消肿轻身


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