山楂果茶

简介

有什么东西能让果茶变粘稠,同时又能降低果茶的酸度,且本身没有异味,对健康有益呢?我的选择就是——银耳+蜂蜜。

原料

山楂, 银耳, 蜂蜜

步骤

1用小刀挖去山楂两头的黑蒂,横切一周,掰开,去籽

2银耳用冷水泡发,清净。将银耳和山楂都切成小块

3注入清水,先大火烧开,再转小火煮四十分钟

4将煮烂的银耳和山楂汤晾凉,加入蜂蜜,用搅拌机打细成浆即可

小技巧

一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆,如果先打成浆再煮极容易糊锅。 如果把汤收干再打就成为山楂酱。

我小时候最爱喝的饮料是山楂果茶。和北冰洋汽水相比,果茶就算是高档饮料了,因为价格贵,所以不能经常喝。果茶的主要配方就是山楂、胡萝卜和糖,我妈自己试着做过,但那时候没有搅拌机,做一次果茶相当费劲。现在有了食品料理机的帮助,再做果茶就容易多了。可是为了增加果茶的粘稠度和甜度,往往需要放很多糖,让人在不知不觉中摄入过量的糖分。而我做的果茶就没有这个问题,您可以放心地喝。


相关菜谱

  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 山楂果茶
  • 蜂蜜山楂果茶(富含果肉)
  • 儿时开胃饮—山楂果茶
  • 暖暖的山楂果茶
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 开胃山楂果
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂果酱
  • 山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱
  • 自制山楂果酱
  • 山楂果肉果汁
  • 山楂果酱山楂糕
  • 山楂果茶果酱,山楂卷山楂糕山楂球
  • 简单健康的山楂果茶(破壁机版)
  • 酸甜山楂果酱
  • 山楂果酱排包
  • 山楂果酱ヾ(@^▽^@)ノ 山楂糕
  • 山楂糕(附带山楂果酱做法)
  • 红丝绒乳酪山楂果冻蛋糕
  • 山楂果酱——红色诱惑的做法