MM's曲奇小饼干

原料

MM's 适量, 黄油 70g, 白砂糖 40g, 全蛋液 30g, 低筋面粉 135g

步骤

1黄油放置室温后,稍做打发,将白砂糖倒入黄油中,打发至发白

2筛入低筋面粉,搅拌至没有干面粉,成有弹性的面团状

3将面团搓成细长条,切成大小相等的小块,搓成小球,中间按憋,在按上MM豆

4烤箱160度,15-20分钟

5没有想到,巧克力豆进烤箱中之后会有开裂和融化


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