自制汤圆

原料

糯米粉, 白糖, 芝麻, 花生

步骤

1内馅做法:

2芝麻、花生分开炒熟,用搅拌机打碎。打成芝麻蓉和小花生粒。

3把芝麻蓉和小花生粒一起,与白糖搅拌均匀。内馅完成备用。

4汤圆皮做法:

5糯米粉加开水,揉成团,再分成若干大小均匀的小团。

6小团中间捏扁,放入做好的内馅,包好后搓成球状,汤圆就做好噜。

7糖水我们家就是用冰糖煮点水,很清淡D~~~


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