奶酪培根咸味司康

原料

面粉 200克, 黄油 60克, 安佳车打奶酪片 5片, 培根 4片, 无铝泡打粉 6克, 盐 1克, 糖 25克, 鸡蛋 一个, 牛奶 70克, 香葱 适量, 蛋黄液 少许

步骤

1黄油,奶酪,培根,葱切小粒备用

2混合面粉,泡打粉,盐,糖,加入黄油粒搓成屑状

3加入牛奶,鸡蛋拌一下,加入奶酪培根葱粒,拌至成团状即可,不要过度搅拌

4盖膜松10分钟后,放到加少许面粉的台面上,擀成片,折叠2次擀成2-3CM厚

5切三角形摆到铺油布的烤盘里,表面刷蛋液

6烤箱预热190度,中层约20分


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