香菇瘦肉粥

简介

很简单,很好吃的粥。 睡觉前用电砂锅煮好,早上起来就可以吃了,方便。

原料

干野生香菇, 瘦肉, 大米, 盐一点点

步骤

1野生香菇快速洗好,泡太久就不香了,切成碎丁。

2瘦肉剁碎

3准备好喽!

4大米一小碗洗好,一起放入电砂锅,放大半锅水。插上电就行了。

5炖5个小时以上就行了。我是睡觉前炖的,早上起来就喝了,7个多小时。

6放一点点盐,开吃。

小技巧

炖粥虽然简单,比较关键的是水和米的比例,水少了糊掉,水多了太稀。 我这里是一小碗米,大半锅水。


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