妈咪爱心早餐创意摆盘——带着小乌龟快乐上学去

简介

孩子曾经抱怨过我只知道做美食做自己的事不关心她,我想对孩子说:“妈妈不是一个爱把感情放在口头上的人,你很挑食,常常不吃饭,妈妈看在心里为你的健康着急,每日再忙再累都要为你和爸爸变着各种花样做美食,在每份美食里,不只是美味,更倾注了妈妈给你们的爱。看到你们吃的那么香,看到你们那么健康快乐,妈妈比什么都还高兴,宝贝,祝你健康成长,快乐每天!借此文章,妈妈也大胆表达自己一次心里话吧!”

原料

圆形面包 1个, 黄瓜 2条, 生菜 1棵, 醋里土豆丝 适量, 火腿肠 1根, 番茄酱 少许, 煮鸡蛋 1个, 牛奶 1瓶, 草莓 5个, 圣女果 1个

步骤

1准备好一个圆形面包,也可以自己做圆形面包,把面包从中间部位切割分成两部分

2准备好孩子喜欢的食材,我准备了孩子爱吃的醋溜土豆丝、腌黄瓜丝、烤肠、生菜、番茄酱等

3把削下来的面包底部放在木板上,面包片上摆上一层生菜,把生菜的裙边挨着面包边儿摆放,可以让面包很美丽。然后再铺上土豆丝、黄瓜丝、切片的烤肠

4洒上番茄酱,不喜欢的可以不加,有喜欢奶油的,可以打发少许淡奶油夹入其中

5把削下来的另一部分面包盖在刚才铺了馅料的面包上面

6准备好两个黄瓜头分别从中间切开来做乌龟四个爪子,再削一段黄瓜削去外边青皮,眼睛部位不要削去。

7爪子和头部摆放在乌龟身体适当部位,一个可爱的小乌龟汉堡就做出来了

8下面部分就是摆盘装饰了    把黄瓜切两段分别雕刻成立体状水草,把草莓横着切片摆放在盘子下面部分做装饰,圣女果用锋利的小刀切成薄薄的片斜着摆放做水中彩石,圣女果的叶梗不要扔了,也可以放在上面做装饰,烤肠先用小刀斜着切成鱼鳞片,然后放在火上烤一下,烤肠的花儿就出来了。这些黄瓜、草莓、圣女果可都是能吃的哦,只吃干的怎么行?再来一杯牛奶吧!如果食量大的话,还可以再配一个煮鸡蛋哦!    亲爱的妈咪们学会了吗?

小技巧

1、 爱心摆盘看着难做,其实把主要的部分先做出来,再局部装饰就很简单了 2、 在切圣女果薄片时候尽量不用菜刀,而选用锋利的刀片比较薄的小手工刀切片,会非常容易,而且薄的如纸一样哦 3、 因各人口味不一,大家可以用自家宝贝喜欢吃的食材去做。注意音营养搭配合理就行


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