萨拉米肠牛肉披萨

原料

9寸披萨饼坯 一个, 马苏里拉芝士碎 120克, 披萨酱 80克, 萨拉米肠 30克, 熟牛肉片 30克, 洋葱、青红椒、黑橄榄、红腰豆 适量

步骤

1准备食材。

2准备食材。

3饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。

4将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。

5均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。

6将洋葱、青红椒均匀铺撒。

7再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。

8最后撒上余下的马苏里拉芝士碎。

9烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。

小技巧

1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。

2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。

3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。


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