秋梨膏

原料

罗汉果 2, 川贝 10g, 梨 5, 姜 少许, 冰糖 少许, 蜂蜜 少许

步骤

1姜切丝、罗汉果,川贝掰小块、冰糖备用、梨打汁,蓉和汁混合,加入所有食材。

2放在灶台,大火烧开,转小火煮30分钟。

3将汁和料分离,再把汁放入灶台慢火熬制,至到粘稠,凉温,倒入蜂蜜,充分搅拌,密封保存。

小技巧

由于做的粘稠度比较高,6个梨,只做出来了一点点。可以适当的加大梨的个数。


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