简介

秋天干躁容易上火，听别人说乌梅山碴煮糖水祛火，觉得简单方便味道还不错。

原料

乌梅, 山碴, 冰糖, 梨

步骤

1拿几颗乌梅、山碴用水洗净，放进锅里

2将一个梨削皮，切丁状，放进锅里

3放几颗冰糖至锅里

4在锅里倒入适量水，开小火熬至半小时，关火。天凉可以温热，天热可以放进冰箱冷藏喝更加可口