干煸芸豆【夏&私房菜】

原料

芸豆 300g, 蒜瓣 3枚

步骤

1芸豆洗净切小段

2蒜瓣切片

3锅热后放油，油至7成热放入芸豆，文火炸至8成熟捞出控油

4少许底油，放入蒜片爆香，放入芸豆爆炒，加少许盐就OK啦

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