配方：全麦粉 荞麦粉 黑米粉 黄豆粉 黑豆粉
全麦粉：富含膳食纤维素，有效控制血糖升高； 荞麦粉：降糖降压降血脂； 黑米粉：预防及缓解并发症； 黄豆粉：降低血糖、尿糖； 黑豆粉：调整血糖代谢；
减肥人士和高糖病人可以长期食用。 没有加糖，如果想吃甜可以蒸熟后沾糖吃。
全麦粉 100g, 荞麦粉 100g, 黑豆粉 100g, 黑米粉 100g, 黄豆粉 100g, 酵母粉 3-5g, 温水 300g左右
1和面，直接加温水酵母一起和。
2和好后放半小时，排气做成窝窝头形状。
3放置一段时间开蒸高火20分钟，OK了。
没有放中筋粉所以不会发很大，也不会很软，但是很香。