羊肉盖浇菜心

原料

主料:羊肉片200g、菜心500g 佐料:孜然粉、料酒、酱油、花生油、淀粉、盐、蒜末、姜丝、葱丝

步骤

1、羊肉片加上孜然粉、料酒、酱油、花生油、淀粉拌匀腌制。 2、菜心焯水后捞起装盘,淋上少许生抽。 3、起锅下油,爆香蒜末、姜丝、葱丝后倒入羊肉,翻炒至熟,加盐淋上菜心。


相关菜谱

  • 盖浇
  • 冬瓜虾仁盖浇菜
  • 虾仁盖浇娃娃菜
  • 浇汁菜心
  • 盖浇豆腐
  • 盖浇茄子
  • 盖浇面
  • 盖浇豆腐
  • 盖浇凉面
  • 盖浇土豆泥
  • 午餐肉豆腐盖浇菜
  • 番茄盖浇粽
  • 鸡肉盖浇面
  • 盖浇肥牛
  • 番茄盖浇豆腐脑
  • 素食─咖喱盖浇
  • 鸡肉盖浇面
  • 素盖浇面
  • 番茄盖浇粽
  • 肉酱盖浇炒饭
  • 土豆盖浇面
  • 牛肉盖浇面
  • 【一人食】豆角羊肉盖浇面
  • 浇汁白灼菜心
  • 番茄皮蛋盖浇面
  • 西红柿牛肉盖浇面
  • 香菇肉丁盖浇菠菜
  • 朱氏盖浇面
  • 盖浇烙馍丝
  • 香菇瘦肉盖浇粉
  • 青椒牛肉盖浇面
  • 三丁盖浇面
  • 盖浇鱼丝面
  • 木耳鸡蛋盖浇面
  • 西红柿鸡蛋盖浇面