超快手豆渣红糖馅饼

简介

早上打了红枣豆浆,多出来的豆渣没地方去,扔了怪可惜的,就做成了馅饼,一时没有馅,就用红糖将就著吧,想不到挺好吃的,松松软软,表皮脆脆的,咬在嘴里,还流汁呢!

原料

豆渣, 面粉, 红糖, 泡打粉, 油

步骤

1将面粉与豆渣拌匀,再加适量无铝泡打粉,揉成光滑的面团,让泡打粉充分揉匀在面粉里。

2将面团取一部分,沾点干粉,直接用手按扁,包适量红糖进去,用包包子的手法,收口处沾点干粉,按扁,放在抹了薄油的电饼铛上。

3一面煎得有点黄了,将饼翻个面,然后将电饼铛上盖也盖上,直到两面金黄就好了。

4好类,出锅啦,咬一口,流汁~~~~~

小技巧

我用的是美的全自动豆浆机,2-3人份,以上豆渣的量做出了3个饼。面粉与豆渣的我都没有称,能揉成面团就好了,如果太湿就再加点粉,中式点心没有西式那么严格。泡打粉我这里估计用了3克左右,这样饼煎起来就很松软可口。想吃实一点的,不加泡打粉也是可以的噢!


相关菜谱

  • 黑麦豆渣红糖馅饼
  • 豆渣馅饼
  • 快手馅饼
  • 超快手红糖磅蛋糕
  • 超快手燕麦红糖饼干
  • 红糖豆渣饼干
  • 红糖豆渣馒头
  • 红糖豆渣饼
  • 核桃红糖馅饼
  • 红糖果仁馅饼
  • 红枣豆渣红豆馅饼
  • 红糖香蕉豆渣饼
  • 红糖馅饼的做法
  • 芝麻红糖豆沙馅饼
  • 枣泥红糖豆渣玛芬
  • 超快手驴打滚
  • 超快手酱肉
  • 超快手生菜
  • 超快手回锅肉
  • 宝宝辅食:快手馅饼
  • 快手消暑红糖凉糕!
  • 快手红糖麻糍
  • 快手红糖开花馒头
  • 超简单超快手绿豆糕
  • 超简单超快手蛋炒饭
  • 啤酒鸡翅(超快手超简单~
  • 超简单的三鲜馅饼
  • 快手红糖苹果(微波炉版)
  • 超快手 红枣蛋糕
  • 超快手金枪鱼蛋炒饭
  • 超快手番茄浓汤
  • 超快手司康
  • 超快手脱模膏
  • 超简单快手奶茶
  • 超快手布朗尼