牛奶椰丝小方

原料

牛奶 260g, 炼乳 80g, 糖 10g, 玉米淀粉 40, 椰丝 适量

步骤

1 1、用60克牛奶将玉米淀粉混合搅匀;

22、把剩下的牛奶、炼乳、糖放入锅里,中火边煮边搅;

33、煮开后,将淀粉糊快速倒入锅中,迅速搅拌,牛奶会很快变成糊状,并越来越浓稠后,迅速倒入铺了椰蓉的容器里;

44、放冰箱冷藏一夜,脱模,切块,滚上椰丝,开吃。


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