大米 适量, 水 适量, 菠菜 5颗, 火腿 2根, 香芹 半颗, 木耳 适量, 姜 少许, 盐 适量, 鸡精 半匙
1锅中放入适量的水，大米淘净后入锅，开过后转小火15分。
2菠菜切碎，火腿切丁，香芹切丁，姜切末，木耳泡发后切碎备用。
3步骤1完成后，放入木耳末，火腿丁，香芹丁和姜末小火10分，再放入菠菜碎末小火3分，放入适量的盐和鸡精，就出锅啦