原料

金银花 15克（一般药店有售）, 蜂蜜 适量

步骤

金银花洗净放于锅内，加入四碗水。大火烧开后小火煎15分钟后弃渣取汁，放凉后加入蜂蜜即可

小技巧

适宜炎夏酷暑头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷或中暑者食用；适宜小儿夏天食用，以防痱子；适宜各种炎性感染、腮腺炎、化脓性扁桃体炎者食用。 忌：金银花性凉，平素脾胃虚寒，腹泻便溏者勿食。