黄油鸡腿菇

简介

简单美味的快收菜,前后花费的时间不用15分钟!鸡腿菇含有天然的跟味精相似的物质,吸了香喷喷的黄油,配以黑椒粉,味道鲜美无比。美食的精髓在于食物本真的味道被配料锦上添花地还原了。

原料

鸡腿菇 8两, 黄油 一块, 黑椒粉 适量, 盐 适量

步骤

1鸡腿菇洗干净切薄片

2平底锅烘干并用慢火稍微加热,放入黄油一块。

3待黄油融化后,放入鸡腿菇片,并摊平。

4中火慢煎,此时鸡腿菇会出水,等水分全部蒸发掉并变软后,稍微翻炒一下,直至鸡腿菇两面略焦。

5撒上盐和黑椒粉即可上碟。

小技巧

鸡腿菇煮熟后会严重缩水,所以分量尽量预多一点。


相关菜谱

  • 油鸡腿
  • 黄油鸡卷
  • 酥脆黄油鸡
  • 葱油鸡腿
  • 豉油鸡腿
  • 豉油鸡腿
  • 葱油鸡腿
  • 葱油鸡腿
  • 【豉油鸡腿】
  • 豉油鸡腿
  • 印度式黄油鸡
  • 麻辣红油鸡腿
  • 黄豆酱茶树菇烧鸡腿
  • 柠香黄油鸡脯
  • 微波版无油鸡腿
  • 电饭煲无油鸡腿肉
  • 红油鸡腿的做法
  • 葱油鸡炒海鲜菇
  • 黄小厨的葱油鸡
  • 香草黄油鸡排的做法
  • 炸鸡腿菇
  • 菇腿饭
  • 鸡腿菇烧鸡腿
  • 鸡腿菇烧鸡腿
  • 电饭锅油鸡纵火腿土豆焖饭
  • 培根鸡腿菇炒黄秋葵
  • 鸡腿炒鸡腿菇
  • 酥油野生黄菇
  • 金针菇黄鱼汤
  • 咸蛋黄茶树菇
  • **咸蛋黄茶树菇**
  • 咸蛋黄茶树菇
  • 蚝油鸡腿菇
  • 耗油鸡腿菇
  • 凉拌鸡腿菇