香菇木耳炒肉

简介

简单易做的家常快手菜〜

原料

木耳 10朵, 香菇 8朵, 里嵴肉 200g, 蒜 三瓣, 生抽 适量, 糖 5g, 盐 5g, 料酒 适量, 鸡精 5g

步骤

1准备好材料〜瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟

2热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出

3剩下的底油放入蒜瓣

4香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒

5放入肉丝

6翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精

7上桌〜

小技巧

可以加多点油爆炒,po主在减肥所以放的有点少〜多点油会很香〜


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