酸酸甜甜的心情
桔子 500g, 白糖 适量, 柠檬 半个
1选两个比较硬挺的桔子，用盐清洗外皮，晾干
2用刨刀刨取洗净的桔子的外皮（不要刨到白色部分）
3剥桔子肉。把桔子瓣剥去瓣膜和白络，只留下一粒粒的果肉。
4糖加入果肉，略腌一会
5入锅，加入半个柠檬的汁，烧开后改小火。
6不停搅拌，直至变的足够粘稠。
7装瓶
熬煮时间很长，需要不停搅拌以免结底，考验耐心和臂力。白色的皮及络均会带来苦味。