Mojito

简介

第一次喝Mojito是跟闺蜜参加万豪的一个活动,当时那感觉是赞爆了。夏季最爱的就是柠檬和薄荷的搭配! 酸爽的口味,清凉的口感,配点香煎三文鱼当晚饭,真的别无所求了。

原料

朗姆酒 45ml, 冰苏打水 150ml, 冰块 半杯, 柠檬 1个, 放糖 2块, 薄荷叶 适量

步骤

1薄荷叶在清水中浸泡10分钟后,加冰糖捣碎

2柠檬切三片留出备用,其他切成柠檬角,并将部分挤成汁放入杯中。

3加入薄荷碎、整叶的薄荷、柠檬、冰块及一块方糖

4倒入朗姆酒后,再加入苏打水。

5用薄荷尖儿和柠檬片装饰即可

小技巧

最后一块放糖,应该放在冰块上,让糖浮在冰块上慢慢融化,糖从上至下融化到底部。这样味道会比较均匀。 当然,如果可以用糖水,是再好不过的了。


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