简介

一款家常摊鸡蛋，简单好做

原料

胡萝卜, 鸡蛋, 葱花, 盐

步骤

1胡萝卜锉成丝，鸡蛋打进盆中备用

2鸡蛋与胡萝卜丝搅匀

3加盐和葱花

4搅拌均匀

5锅里抹薄薄一层油，把混合蛋液倒进去。

6一面凝固后翻面，两面金黄即可出锅

小技巧

这款胡萝卜摊鸡蛋是超级家常的做法，做出来的胡萝卜甜甜的味道超级棒。