简介

夏天天气越来越热，当然想吃一些清淡的食物。小菜小粥。更深得人们的喜爱。而且更得到人们喜欢的就是不用油烟，不用开火的美味拉。时间短，操作简单，一道萝卜片上桌。加一点点白醋还有些泡菜的感觉呢。

原料

萝卜 200克, 盐 3克, 白糖 15克, 白醋 3克, 蒜蓉香辣酱 5克

步骤

1萝卜清洗干净，不用去皮。切成薄片

2加入盐揉一分钟至出水。将水掉去

3加入各种调料搅拌均匀即可

小技巧

1、萝卜不去皮，可以保持萝卜的脆感。 2、加少许盐挤去萝卜的水分，同样也可以让萝卜更脆。 3、放冰箱冷藏一会儿味道更佳。