玉米和西兰花都是营养价值十分高的食物，两者搭配起来，就可以同时享用玉米的甜香和西兰花的清香，非常不错哦~
玉米200gm，西兰花300gm，芝麻油一汤匙，油1/3汤匙，少许盐
1首先把西兰花切好，洗干净后泡在水里大约10分钟
2这个时候就同时把玉米剥粒，然后将玉米粒放入锅煮熟，之后捞出玉米粒将其沥干水
3把西兰花放过锅里加水小煮一会，然后把西兰花捞出放到冷水中过凉
4西兰花过凉后捞出沥干水放到碟子里加盐搅拌
5把西兰花和盐搅拌均匀后，再加芝麻油继续搅拌，搅拌均匀后加上玉米粒，一道健康的素美食就完成了
也可以加一些自己喜欢的配料。不过记得西兰花需放到冷水中过凉，这可以减少营养流失。