粘玉米炒火腿丁

原料

玉米粒(普通的也行), 火腿, 青豆, 葱花, 盐, 味精, 酱油

步骤

1将玉米粒水煮至差不多熟了,基本上十几到二十几分钟,否则光靠炒不容易炒熟

2煮玉米期间,将火腿切丁,葱花少许,青豆泡发

3少量油,玉米粒下锅开始翻炒,接着放入青豆,翻炒时注意不要粘锅,必要时加入少量开水

4放入盐、味精、酱油少许,继续翻炒,快熟的时候加火腿丁

5翻炒均匀就可以出锅啦~

小技巧

每种材料的成分可以自己选择多少,也可以加其他蔬菜丁,很简单但是很好吃~~~


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